Paderno puolikorkea teräskattila on valmistettu ruostumattomasta teräksestä ja sen tilavuus on 2,7 litraa. Kattilan monikerroksinen pohja sisältää alumiinilevyn, joka on puristettu teräskerrosten väliin. Tämä innovatiivinen rakenne takaa erinomaisen lämmönjakautumisen koko pohjalle, jopa silloin, kun käytät pienempää keittolevyä. Tasainen lämmönjako on avainasemassa ruoanlaitossa, sillä se ehkäisee ruoan tarttumista ja varmistaa tasaisen kypsymisen. Paksu pohja auttaa myös estämään ruoan palamisen pohjaan. Jos ruokaa kuitenkin pääsee tarttumaan, ongelma on helposti ratkaistavissa keittämällä kattilassa pieni määrä vettä ja pesemällä se sen jälkeen normaalisti. Tarvittaessa voit puhdistaa kattilan myös karkeammilla välineillä, kuten teräsvillalla tai pesusienellä. Pienet naarmut eivät vaikuta kattilan toiminnallisuuteen, vaan ovat ainoastaan kosmeettisia haittoja. Paderno teräskattila on helppohoitoinen ja sen voi pestä astianpesukoneessa. Voit käyttää sen kanssa huoletta erilaisia keittiövälineitä, olivat ne sitten puusta, metallista tai muovista valmistettuja.