<p>Sekiryu Mestari Santoku-veitsi 18 cm on monipuolinen japanilainen kokkiveitsi, joka yhdistää tarkkuuden, terävyyden ja mukavuuden. "Santoku" tarkoittaa "kolmea tehtävää", ja tämä veitsi on todellakin nimensä veroinen, sillä se sopii täydellisesti lihan, vihannesten ja kalan viipalointiin, pilkkomiseen ja kuutioimiseen.</p><p>18 cm pitkä terä on valmistettu 8A japanilaisesta molybdeeniteräksestä – materiaalista, joka tunnetaan korkeasta kulutuskestävyydestään, ruosteenkestävyydestään ja kyvystään säilyttää terävyys pitkään. Edistyksellinen lämpökäsittely, jossa teräs kuumennetaan 1050 asteeseen ja jäähdytetään sen jälkeen -70 asteeseen, antaa lisää lujuutta ja kestävyyttä. Käsin teroitettu terä antaa tarkat ja puhtaat leikkaukset, leikattiinpa sitten ohuita vihannesviipaleita tai lihaa.</p><p>Musta POM-lämpömuovikahva on ergonomisesti muotoiltu mukavan ja turvallisen otteen takaamiseksi. Hitsattu rakenne estää veden pääsyn sisään, mikä parantaa sekä hygieniaa että pitkäikäisyyttä.</p><p>Parhaan suorituskyvyn saavuttamiseksi veitsi tulee pestä käsin ja teroittaa säännöllisesti. Koe todellista japanilaista käsityötaitoa veitsellä, joka antaa sinulle hallinnan ja tarkkuuden keittiössä!</p>